새로운 건강 정보들의 적용 (6) 썸네일형 리스트형 건강 보조 식품의 성분을 공부하며, 내 삶의 속도가 달라졌다 건강 보조 식품의 성분을 공부하며 경험한 삶의 변화 기록. 성분 이해를 통해 보조 식품을 선택하는 태도와 몸을 대하는 관점이 어떻게 달라졌는지 개인적인 경험 중심으로 정리한 글이다. 건강 보조 식품을 ‘먹는 것’이 아니라 ‘이해하는 것’으로 보기까지예전의 나는 건강 보조 식품을 선택할 때 꽤 단순한 기준을 가지고 있었다.피곤하면 비타민, 간이 걱정되면 밀크시슬, 장이 불편하면 유산균.이름이 익숙하고 광고에서 자주 보이는 제품을 고르는 데 큰 고민이 없었다.성분표를 보긴 했지만, 글자가 너무 작고 낯설어 금세 시선을 돌리곤 했다.하지만 어느 순간부터 이런 방식이 조금 불안하게 느껴지기 시작했다.몸에 직접 들어가는 것인데, 정확히 무엇을 왜 먹는지 모른다는 점이 마음에 걸렸다.효과를 기대하면서도, 동시에 .. 건강 상식은 바뀔 수 있다: 저염식, 적색육, 버터를 다시 바라보게 된 이유 저염식은 무조건 옳을까? FDA 등 최근 건강 정보와 개인 경험을 통해 기존 건강 상식을 의심하고, 몸의 흐름에 맞는 식습관을 찾아간 이야기. 저염식에 대해 다시 생각하게 된 이후, 건강 정보를 바라보는 내 태도 역시 자연스럽게 흔들리기 시작했다.하나의 기준을 의심해 보니, 그 기준만 유독 예외일 이유가 없다는 생각이 들었다.그동안 ‘몸에 좋다’거나 ‘몸에 나쁘다’는 말로 너무 쉽게 정리해 왔던 수많은 조언들이,과연 지금의 내 몸에도 그대로 적용되고 있는지 차분히 돌아보게 되었다. 그 무렵 우연히 접한 미국 FDA와 영양 관련 기관들의 최근 발표와 논의들은 이런 질문에 또 다른 자극을 주었다.오랫동안 건강의 적처럼 여겨졌던 적색육이나 버터 같은 식품들이,섭취 방식과 맥락에 따라 반드시 해로운 것만은 아니.. 저염식이 정말 내 몸에 맞는지 다시 생각해 보게 된 이유 저염식이 항상 건강에 좋을까라는 의문에서 출발해, 미네랄 소금을 소량 섭취해 본 개인적 경험을 기록한 글. 염분 섭취와 몸의 반응을 관찰하며 느낀 변화와 균형에 대한 시선을 담았다. 소화 능력의 변화와 함께 몸을 바라보는 시선이 달라지자, 자연스럽게 식습관 역시 다시 살펴보게 되었다.이전까지는 음식의 종류나 양을 관리하는 데만 집중했다면, 이제는 그 선택이 내 몸의 흐름과 어떤 관계를 맺고 있는지까지 함께 생각하게 되었다. 그중에서도 가장 오래 머물며 고민하게 된 주제는 ‘저염식’이었다.건강을 위해 염분을 줄여야 한다는 메시지는 이미 너무 익숙했고, 나 역시 오랫동안 그 기준을 크게 의심하지 않았다.어릴 때부터 자연스럽게 들어온 조언이었고, 건강 관련 콘텐츠에서도 빠지지 않고 등장하는 원칙이었기 때문이다.. 계단 오르기 운동을 생활에 넣은 뒤 몸에서 나타난 변화 소화 능력 저하를 계기로 심박수를 올리는 활동의 중요성을 접한 뒤, 계단 오르기 운동을 일상에 적용해 본 경험을 기록해본다. 생활 속 작은 움직임을 통해 몸의 반응을 관찰하며 느낀 변화를 개인적 시점에서 정리한 글이다. 계단 오르기 운동을 생활에 넣은 뒤 몸에서 나타난 변화최근 들어 소화 능력이 이전과 확연히 다르다는 느낌을 받기 시작했다. 특별히 자극적인 음식을 먹지 않았는데도 속이 더부룩하거나, 식사 후 회복까지 걸리는 시간이 눈에 띄게 길어지는 날들이 늘어났다. 예전에는 잠시 지나가면 잊히던 불편함이 이제는 하루의 리듬을 좌우하는 요소처럼 느껴졌다. 같은 식사를 해도 몸이 반응하는 방식이 달라졌다는 감각은 생각보다 분명했고, 반복될수록 무시하기 어려워졌다. 단순한 컨디션 저하일 수도 있겠지만, 그 .. 옥살산 관련 정보를 접하고 식재료 선택을 바꿔본 경험 옥살산이라는 생소한 건강 정보를 처음 접한 뒤, 식재료 선택을 조심스럽게 바꿔본 개인적 경험을 기록해본다. 키위 등 옥살산이 많은 음식 섭취를 줄인 이후 느낀 몸의 변화를 관찰 중심으로 정리해보았다. 옥살산 관련 정보를 접하고 식재료 선택을 바꿔본 경험얼마 전까지만 해도 나는 ‘옥살산’이라는 단어를 한 번도 의식해 본 적이 없었다. 건강과 식단에 대해 나름 관심을 가지고 있다고 생각했지만, 옥살산은 내가 알고 있던 영양소 목록 어디에도 존재하지 않았다. 비타민이나 미네랄처럼 익숙한 개념과 달리, 이 성분은 한 번도 식재료를 선택할 때 고려해 본 적이 없었다. 키위나 시금치 같은 음식이 옥살산을 많이 포함하고 있다는 사실 역시 최근에서야 처음 접하게 된 정보였다. 그동안 몸에 좋다고 알려진 식재료를 큰 .. 적색육 섭취에 대한 새로운 정보를 접한 뒤, 내 식단에 적용해 본 기록 적색육은 건강에 해롭다는 기존 상식을 뒤흔드는 새로운 정보를 접한 뒤, 이를 실제 식단에 적용해 본 개인적 경험을 기록해본다. 유튜브와 서적을 통해 접한 내용을 무비판적으로 따르기보다 몸의 반응을 관찰하며 느낀 변화를 정리해보았다. 적색육 섭취에 대한 새로운 정보를 접한 뒤, 내 식단에 적용해 본 기록오랫동안 나는 적색육에 대해 비교적 단순한 인식을 가지고 있었다. 고기는 채소보다 건강에 좋지 않고, 자주 섭취할수록 몸에 부담을 준다는 생각이었다. 건강을 이야기할 때 자연스럽게 따라붙는 통념처럼, 적색육은 줄여야 할 대상에 가까웠다. 식단을 떠올릴 때도 고기는 언제나 ‘조절이 필요한 음식’으로 분류되었고, 가능하다면 채소 위주의 식사가 더 바람직하다고 여겼다. 특별히 고기를 싫어하지는 않았지만, 몸을 생.. 이전 1 다음
